L'amour du bon

Dégustez une cuisine créative basée sur l’amour des produits de qualité. Chez Bonhomme, le service respire la bonne humeur et la bistronomie sans chichi dans l’assiette.

MENU MIDI

La carte du midi évolue tous les jours en fonction des arrivages et de la spontanéité de la brigade.

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 24€
Entrée + Plat + Dessert 29€

Retrouvez tous les jours nos menus midi sur Insta

CARTE DU SOIR

À partager

Terrine de campagne à partager / 10
mesclun & pickles de saison

Saucisse sèche de l’Aveyron / 14

Sélection de fromages de la Maison Monbleu / 14

Entrées

Fenouil et poivrons rôtis / 12
pesto de basilic, piperade, graines de courge et de fenouil

Tataki de boeuf d’Aubrac / 16
compotée d’échalotes, cébette, jus corsé

Tartare de lieu jaune mariné / 14
courgettes fraîches, cacahuètes, vinaigrette d’agrumes rôtis

Plats

Raviole d’artichaut / 24
poivrade frais, cèpe rôti, bouillon citron-aneth, pâte frite

Magret de canard laqué aux prunes / 27
purée de brocolis, croquette de cuisse confite, jus de viande et prune

Cabillaud de ligne / 27
carottes à l’orange, purée de chou-fleur, sauce carotte-gingembre-citronelle

Desserts

Mousse au chocolat noir / 10
caramel, maïs soufflé caramélisé, crumble choco

Tartelette de figues et sésame blanc / 14
crémeux au citron, gel de livèche

Poire rôtie au miel / 12
ganache chocolat blanc et menthe, gel de poire, Arlette

BON AP'